Especial dia das mães ~ Receita top!

Oi meus amooores, hoje trouxe uma receitinha que é top 10 nos restaurantes de frutos do mar, o Camarão Internacional, é super fácil de fazer pra sua mamis e fica uma delíciaaa! 

Aqui em casa eu já pedi pra comprar os camarões e acho que vai ser esse prato mesmo :9

CAMARÃO INTERNACIONAL

INGREDIENTES:

• 4 xícaras de arroz branco;
• 1 e ½ kg de camarão cinza descascado e limpo;
• 300 gramas de mussarela ralada;
• Molho branco (procedimento na receita)
• Sal, alho
• Caldo de camarão
• Azeite Batata palha

MODO DE PREPARO:

1. Pré aqueça o forno.
2. Tempere o camarão com sal e alho.
3. Faça o arroz com caldo de camarão e reserve.
4. Refogue o camarão com azeite e reserve.
5. Molho branco ( 2 bisnagas de catupiry e um pote de creme de leite fresco. Refogue alho e cebola com sal, bate no processador, volta para panela e derrete  o catupiry.)
6. Depois coloca o creme de leite fresco.
7. Montar em uma assadeira de cerâmica.
8. Regue com molho branco e comece a colocar arroz.
9. A partir daí, só ir misturando o arroz com o camarão, com o queijo mussarela, sempre acrescentando molho branco para que fique um arroz bem molhado.
10. Leve ao forno e aguardar gratinar.

A receita é lá no blog Cozinha Modesta, espero que tenham gostado e aproveitem :'D